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日式可樂餅

可樂餅作法 材料 1.馬鈴薯3顆 2.豬絞肉 3.洋蔥1顆 4.玉米粒1/2罐 5.麵粉 6.蛋 7.麵包粉 作法 1.馬鈴薯削皮放入電鍋蒸熟 2.豬絞肉、洋蔥和玉米粒炒熟 3.將一半的馬鈴薯搗碎 另一半用手撥成塊狀與炒好的餡料拌勻 搓成適當大小 4.將內餡沾麵粉、蛋液、麵包粉後下油鍋炸成金黃色即可
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